Քաղցր կարտոֆիլի և սնկերի կրեմ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ապուրներն ու քսուքները տաքացման լավագույն ուտեստն են: Որպես ճաշացանկի սկիզբ կամ որպես յուրօրինակ ընթրիք, այս քաղցր կարտոֆիլի և սնկերի կրեմը շատ համեղ է և շատ հեշտ է պատրաստել: Նկատի առեք ...

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ (4 հոգի).
- 300 գ քաղցր կարտոֆիլ

- 200 գ կարտոֆիլ
- 150 գ շագանակ
- 2 դդ տավարի արգանակ
- 30 գ կարագ
- 100 գ բազմազան սնկով
- 1/2 գազար
- 1/2 արտահոսք
- 1/2 դլ քացախ
- Ձիթապտղի յուղ
- Դուրս եկեք
- պղպեղ

Դժվարություն. Հեշտ է Ժամանակը ՝ 40 րոպե

Preեռոցը տաքացրեք 190º C. Կաթսայի վրա կաթսա դրեք քաղցր կարտոֆիլի և ջրով ծածկված կարտոֆիլի վրա և եփեք մինչև փափուկ: Հեռացրեք, թող խառնեք, կեղևոտեք և կտրեք կտորներ: պահուստ

Կտրել շագանակներ և թխել 20 րոպե կամ մինչև տապակածը: Կլպեք շագանակները և դրանք մի ամանի մեջ դնելով մսով արգանակով, կարագով, կարտոֆիլով և քաղցր կարտոֆիլով և մի քիչ աղով և պղպեղով: Ծեծեք, մինչեւ ստանաք հաստ սերուցք; պահուստ

Տապակի վրա դնել կրակը 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով և սոուսով պատրաստել թակած գազարն ու արտահոսքը: Ավելացնել թակած սնկով: Թողեք կրակի վրա 5 րոպե և ավելացրեք քացախ: Թողեք ևս 3 կամ 4 րոպե և հեռացրեք: Կրեմը վերևում մատուցեք սնկով մարինադով: